1 dic. 2010

Dulces besos


Ingredientes  para 10 bombones:

1/2 tableta de chocolate nestle postres

2 cucharadas hermosas de nocilla, pero de la del Lidl, que viene la blanca y la de chocolate mezclada en espiral.
1 chorreton de licor de cafe o licor de caramelo.


Fundimos el chocolate al baño maria. Cuando este, en el molde ponemos una buena capa de chocolate, y lo metemos en la nevera mientras preparamos el relleno.


Ponemos en un bol, las 2 cucharadas de nocilla y lo metemos 30 segundos en el microondas, agregamos el chorrito de licor (como una cucharada) y movemos bien, vereis que se forma como una mousse.


Rellenamos los moldes, sin llegar hasta el borde, y volvemos a añadir chocolate fundido, de modo que se cierren los bombones.


Dejamos en el frigorifico, hasta que esten completamente duros. Yo los he tenido toda la noche, pero con 1/2 hora ya se pueden consumir.

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