28 dic 2010

Espinacas con atun y pulpo


Es una cena, facil, sana, rica.

Ingredientes:
Espinacas congeladas
1 pata de pulpo cocido
1 lata de atun
1 Ajo picado
1/4 cebolla picada.
1 cucharadita de pimenton picante.

Ponemos a pochar la cebolla y el ajo, cuando estan transparente añadimos el pimeton y cocinamos, despues añadimos el pulpo y dejamos que coja color con el pimenton.
Echamos las espinacas descongeladas y el atun, y cocinamos a fuego medio durante 5 minutos.

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