Gambas al ajillo

Tapa tipica española, con la que siempre se queda muy bien.

Ingredientes:

1 bolsa de gambas congeladas

3 dientes de ajo

1 cayena o un trocito de guindilla

Perejil picado

Aceite de oliva

En una sarten, añadimos un buen chorro de aceite de oliva y dejamos calentar bien. Añadimos los ajos y la cayena, cuando esten bien dorados añadimos las gambas descongeladas, y cocinamos.

Una vez terminadas, las ponemos en una fuente de barro y espolvoreamos con perejil picado.

Sencillo y rico¡¡¡¡