19 nov. 2010

Panga con brocoli a la napolitana

Esta receta esta hecha en la Monix Easy Fast. Es rapida, sana y esta riquisima¡¡¡

Para 2 personas:

2 filetes de panga
1/2 cebolla
1 diente de ajo
3 cucharadas de tomate frito casero
brocoli cocido.

Lo primero es poner la cebolla a pochar. Menu freir 10 minutos. Cuando han pasado 2 minutos ponemos el ajo picado y movemos.
A falta de 5 minutos, ponemos el brocoli y salteamos junto con la cebolla durante 3 minutos, añadimos el tomate y dejamos que termine el tiempo.
Salpimentamos el pescado y espolvoreamos con oregano.
Cuando pite la maquina, abrimos y ponemos el pescado partido por la mitad, añadimos 1/2 de vaso de vino blanco.
Programa guisos 10 minutos.

3 comentarios:

  1. Uhmmm que rica y sencilla receta, un beso.

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  2. Hola Beatriz!!!
    Probaré esta receta, ya que me acabo de comprar el mismo robot y no encuentro ninguna para él (no se si es lo normal, pero no traía recetario... )
    ?Tienes más recetas para él?
    Gracias!!!

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  3. Hola Ivan es raro que no te viniese con recetario, aun asi, yo no lo uso mucho, pero si que utilizo mucho la maquina, sobre todo para hacer guisos.
    Si me dejas tu correo, te escaneo poco a poco el recetario y te lo mando, para que veas un poco el tipo de comida y ya te hagas tu tus propias recetas.

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